Sportverenigingen met een sportkantine kunnen gratis het boekje 'Go!' aanvragen. Het boekje ondersteunt verenigingen om het aanbod van eten en drinken in sportkantines gezonder te maken. Paul Rosenmöller, ambassadeur van het Convenant Gezond Gewicht, presenteerde het boekje onlangs bij voetbalvereniging Zwaluwen Utrecht 1911.

Handvatten
GO! helpt sportkantines om kritisch te kijken naar het aanbod van eten en drinken in de kantine. Het digitale boekje biedt concrete handvatten en stimuleert sportkantines om na te denken over het aanpassen van het aanbod, over het doorbreken van tradities, het wegnemen van vooroordelen en het komen tot een meer verantwoorde en gezonde samenstelling van het kantineaanbod. Daarnaast bevat het inspirerende voorbeelden van sportkantines die al stappen hebben gezet. De tips zijn zowel bruikbaar voor kantines in het beheer van sportverenigingen als voor commercieel geëxploiteerde kantines.

"Supermarkten en groothandels komen met steeds meer verantwoorde producten met minder zout, suiker, vet. Ook in schoolkantines en bedrijfsrestaurants verandert het assortiment. De sportkantine kan niet achterblijven. Daar moet de gezonde keuze ook de makkelijke keuze worden", verklaarde Rosenmöller.

Over de Gezonde Sportkantine
Het digitale boekje GO! Tips voor sportkantines: méér variatie en méér gezonde keuze. Het kan! is een initiatief van het Convenant Gezond Gewicht, NOC*NSF en Koninklijke Horeca Nederland. Het boekje is gratis aan te vragen via bonnie.pieterse@convenantgezondgewicht.nl of 070-318 44 05.

Kijk ook eens bij het thema ‘bar en kantine’.